Vous voulez vous mettre à consommer plus de légume pour leurs bénéfices à la santé, mais à la base, vous n’aimez pas trop ça ? Heureusement que des sites comme : www.passioncuisine.fr existent pour vous faire découvrir des recettes délicieuses à base de légume.
C’est tellement savoureux et en même temps facile et rapide à réaliser que vous allez devenir un fan inconditionnel des légumes. Par exemple la moussaka est un plat qui met en valeur les aubergines. Ce légume longtemps détesté par les enfants deviendra votre préféré.
Réconciliation avec la nourriture
Pour une bonne moussaka vous aurez besoin d’aubergines, mais pas que comme légumes. Il y a également les tomates et les oignons.
De la viande hachée, de la crème fraîches et quelques herbes et épices et vous voilà paré pour préparer un plat délicieux. La préparation est d’autant plus simple, il suffit de couper les légumes, épicer la viande et de disposer l’appareil constitué de la crème fraîche dans un moule allant au four.
